Тема 3. Оксигеновмісні органічні сполуки » 314-315
§ 21. Насичені одноосновні карбонові кислоти: хімічні властивості та методи одержання Контрольні запитання 314. Схарактеризуйте хімічні властивості насичених одноосновних карбонових кислот. Порівняйте їх з властивостями неорганічних кислот. Насичені одноосновні карбонові кислоти виявляють загальні кислотні властивості: реагують з металами, основними оксидами, основами, солями слабших кислот. Подібні до неорганічних кислот, але слабші. 315. Як змінюють забарвлення індикатори за наявності карбонових кислот? Чи пов'язана здатність кислот змінювати кольори індикатора з їхнім кислим смаком? Індикатори показують кисле середовище: лакмус червоніє, універсальний індикатор змінює колір на кислий. Це пов’язано з наявністю йонів H+, а не просто з кислим смаком.