Тема 3. Оксигеновмісні органічні сполуки » 248

Завдання з розвитку критичного мислення 248. Використовуючи матеріал параграфа, проілюструйте прикладами ключову ідею цього параграфа. Ключова ідея параграфа: збільшення числа груп –OH різко змінює властивості спиртів. Наприклад, гліцерол більш в’язкий, сильніше зв’язує воду і реагує з Cu(OH)2 з утворенням яскраво–синього розчину.