Розділ 3. Найважливіші органічні сполуки » 204

Обчисліть масову частку гліцерину у водному розчині, якщо молекул води в ньому у 8 разів більше, ніж молекул гліцерину. Визначаємо молярні маси води та гліцерину: М(Н2O) = 18 г/моль: М(С3Н5(0Н)3) = 92 г/моль Припустимо, що розчин містить 1 моль гліцерину і – відповідно – 8 моль води, їхня маса становить: m(С3Н5(OН)3) = n(С3Н5(OН)3) ∙ М(С3Р5(ОН)3) = 1 моль ∙ 92 г/моль=92г m(Н2O) = n(Н2O) ∙ М(H2O) = 8 моль ∙ 18 г/моль = 144 г Загальна маса розчину: 92 г + 144 г = 236 г. Розраховуємо масову частку гліцерину в цій масі розчину: ω(C3H5(OH)3) = (m(C_3 H_5 (OH)_3))/(m(р-ну)) = (92 г)/(236 г) ≈ 0,39 (або 39%) Відповідь: масова частка гліцерину складає 39%.