Вправи 1301 - 1360 » 1304
Кавові зерна в процесі підсмажування втрачають 12 % своєї маси. Скільки кілограмів свіжих зерен треба взяти, щоб отримати 6,6 кг смажених? 100% – 12% = 88% смажених зерен. х кг — 100%, 6,6 кг — 88%. х/6,6 = 100/88; х = (6,6 • 100)/88; х = 7,5. Отже, потрібно взяти 7,5 кг свіжих зерен. Відповідь: 7,5 кг.