РОЗДІЛ 1. ХІМІЧНИЙ СКЛАД КЛІТИНИ » Стр.18 (11)

Є хвороби людини, що пов’язані з порушенням структури тих чи інших білків. Наприклад, серпуватоклітинна анемія розвивається через заміну однієї амінокислоти на іншу в молекулі гемоглобіну. Багато хвороб спричинені зовсім незначними порушеннями в структурі ферментів (фенілкетонурія, таласемія, різні форми порфирій). Поясни, як такі незначні зміни в структурі білків призводять до суттєвих наслідків для організму. Від того, яку структуру має білок, залежить те, які функції він буде виконувати в організмі. Тому навіть маленькі зміни в структурі білка приводять до порушення їх функцій, а тому до функціонування організму в цілому. Це як комп’ютерна програма, якщо є якась помилка в коді, програма буде логати або зовсім не працювати.