3. Оксигеновмісні органічні сполуки » 162

Чим різняться за походженням і складом молекул тверді жири й рідкі (олії)? тверді ← жири → рідки (тварині) (зазвичай це рослинні жири) насичені ненасичені карбонові кислоти карбонові кислоти