Тема 2. Досліджуємо і моделюємо речовини §.1 - 14 » §.13 (7)

Прочитай текст. Назви фізичний процес, який зумовлює спостережувані явища. Запропонуй дизайн досліду з очищення кофеїну від домішок піску. Фізичний процес: кристалізація. Дизайн досліду: 1. Зібрати кристалізований кофеїн з поверхонь; 2. Розчинити кофеїн у воді; 3. Пропустити розчин через фільтр для відділення піску; 4. Випарувати воду для отримання чистого кофеїну; 5. Виміряти масу отриманого кофеїну.