Тема 1. Розчини » 31-32
Як можна довести або спростувати, що кава та чай — це істинні розчини? Кава та чай є колоїдними розчинами. Довести це можна за ефектом Тіндаля: якщо в затемненій кімнаті крізь склянку з кавою або чаєм (колоїдними розчинами) пропустити промінь світла (наприклад, від звичайної лазерної указки), то цей промінь у склянці буде добре помітний. Це пов’язано з тим, що підчас проходження променя крізь колоїдний розчин на шляху світла трапляються колоїдні частинки і промінь розсіюється. 32. Чи можна суміш із двох газів назвати розчином? Чому? На відміну від механічних сумішей, у розчинах існують певні взаємодії між частинками розчинника й розчиненої речовини. Зважаючи на це, суміші двох газуватих речовин розчинами називати не можна.