Тема 2. ОБМІН РЕЧОВИН ПЕРЕТВОРЕННЯ ЕНЕРГІЇ §.18-32 » §.26 (1-3)

Завдання для самоконтролю 1. Що таке вітаміни? Це органічні сполуки, необхідні організму в малих кількостях для нормального функціонування та обміну речовин. 2. Назвіть декілька особливостей вітамінів. Вони можуть бути водо- або жиророзчинними, не синтезуються в достатній кількості в організмі, беруть участь у біохімічних процесах. 3. Що таке водорозчинні вітаміни? Це вітаміни, які розчиняються у воді, не накопичуються в організмі і виводяться з сечею.