Тема 2. Обмін речовин перетворення енергії §.14-25 » §.17 (4-5)

4. Які існують типи бродіння? Наведіть приклади. Молочнокисле бродіння: Відбувається в м'язах людини та деяких бактерій, де піруват перетворюється на молочну кислоту. Приклад: виробництво йогурту. Спиртове бродіння: Відбувається в дріжджах, де піруват перетворюється на етанол і вуглекислий газ. Приклад: виробництво пива та вина. 5. Коли під час клітинного дихання утворюються СО2 і Н2О? Утворення СО2 і Н2О під час клітинного дихання відбувається на етапах циклу Кребса та дихального ланцюга. Вуглекислий газ виводиться як побічний продукт, а вода утворюється в результаті окиснення електронів.