1. Хімічний склад клітини та біологічні молекули » Стр.19 (1-2)

1. Які особливості притаманні амінокислотам? Амінокислоти — це органічні молекули, до складу яких обов’язково входить дві групи атомів — аміногрупа (–NH2) і карбоксильна група (–COOH). Крім цих двох груп до того самого атома Карбону приєднана ще одна група атомів — радикал. У кожної амінокислоти радикал свій. 2. Скільки рівнів організації мають білки? Розрізняють чотири рівні структурної організації білкової молекули. Первинна структура є найпростішою, четвертинна — найскладнішою.