1. Хімічний склад клітини та біологічні молекули » Стр.27 (3-4)





3. На конкретних прикладах поясніть значення вуглеводів для рослин і тварин. Наприклад вуглевод целюлоза – це основний каркасний полісахарид клітинних оболонок рослин, що надає їм жорсткості (цупкості) і міцності. З усіх речовин, які використовує наш організм для своїх енергетичних потреб, головне місце займає глюкоза. В організм людини глюкоза надходить з вуглеводами. Потрапляючи в кишечник, складні вуглеводи розщеплюються до глюкози, яка потім всмоктується в кров. 4. Чому рослинам простіше транспортувати з листків у корені молекули сахарози, ніж молекули крохмалю? Тому що молекули крохмалю можуть містити до 4000 мономерів і більше, а молекули сахарози складаються з двох моносахаридів. Також сахароза добре розчиняється в воді і транспортується в різні частини рослини, крохмаль ж у воді не розчиняється і тому накопичується в рослині (наприклад в бульбах.)





1. Хімічний склад клітини та біологічні молекули