1. Хімічний склад клітини та біологічні молекули » Стр.31 (6)

У комах жирове тіло, яке містить багато ліпідів, виконує, у тому числі, й функцію виділення, відкладаючи в собі продукти обміну. Чи пов’язана можливість виконання такої функції із властивостями ліпідів? До складу жирового тіла входять клітини (уратні), які накопичують сечову кислоту. Таким чином, жирове тіло виконує функцію виділення. Це пов’язано з функціями ліпідів в мембранах клітин, які мають двоякі властивості. З одного боку, їхні молекули гідрофільні, а з іншого — гідрофобні. За рахунок цього в ці клітини із зовнішнього середовища постійно потрапляють рідкі і тверді речовини.