1. Хімічний склад клітини та біологічні молекули » Стр.31 (5)





У верблюдів резервні ліпіди накопичуються у горбах, а у китів вони накопичуються під шкірою по всьому тілу. З якими властивостями ліпідів це може бути пов’язано? Китовий жир забезпечує добру теплоізоляцію й дає можливість плавати в полярних морях. Тому він у китів накопичується по всьому тілу, щоб зберігати тепло тіла кита. У верблюдах жир запасається як джерело метаболічної води, яка утворюється в процесі їх окиснення.





1. Хімічний склад клітини та біологічні молекули