ЧАСТИНА 2. РОЗДІЛ 3. ЛЮДИНА ТА ЇЇ ЗДОРОВ’Я » Стр.84

Скористайтеся «пірамідою харчування» та створіть меню на один день. Запишіть його в зошит. Каша з молоком та чай на сніданок. На обід: борщ, гречка з м’ясом. На вечерю салат з капусти, риба, варена картопля. Порівняйте меню, яке ви створили, з тим, що ви їли протягом кількох попередніх днів. Чи є істотна різниця у цих меню? Чи потрібно щось змінити у вашому харчуванні? Ні, не треба, я спирався і на те, що їв сам. Запропонуйте кілька своїх порад та доповніть перелік рекомендацій для правильного харчування. Менше споживайте солодощів та жирної їжі. Молоко та молочні продукти — 2–3 рази на тиждень. Хліб, крупи, рис, макарони — 6–11 порцій. Овочі — 3–5 порцій на тиждень на тиждень. М’ясо, риба, яйця, горіхи — 2–3 порції на тиждень. Фрукти — 2–4 порції на тиждень. Треба багато пити чистої води. Обговоріть у сім’ї ваш раціон харчування. Які страви ваші улюблені? А які вам не подобаються? На якому рівні піраміди харчування вони розміщені? Які з продуктів потрібно вилучити з вашого раціону, а які натомість включити? Я люблю борщ та вареники, а також різні овочі та фрукти. Я не люблю деякі екзотичні фрукти та овочі. Складіть правила гігієни під час вживання овочів і фруктів. 1. Перед вживанням їжі мийте руки з милом; овочі, фрукти мийте проточною водою. 2. Запобігайте забруднення харчових продуктів, не забувайте про їх термічну обробку.