Тема 1. Здобуваємо хімічні знання §.1 - §.9 » §.5 (1.1)

§5 Досліджуємо будову полум'я 1. Дай відповіді на запитання. 1) Атоми скількох видів містяться в молекулі речовини — складника парафіну (мал. 5.2)? Молекула речовини — складника парафіну містить атоми двох видів: Карбон (C) і Гідроген (H). 2) Які явища спостерігають під час горіння свічки? Плавлення парафіну, випаровування розплавленого парафіну, підйом випарів через капілярні властивості ґноту, горіння парів парафіну, виділення тепла і світла, утворення водяної пари і вуглекислого газу. 3) Чому зовнішня зона (серпанок) полум’я свічки, на відміну від центральної, майже невидима, несвітна? Тому що в цій зоні відбувається повне згоряння парів парафіну, де вся енергія вивільняється у вигляді тепла, а не світла. 4) Чим подібні й чим різняться за складом молекули газів, що утворюються внаслідок повного й часткового згоряння випарів парафіну? Молекули газів, що утворюються внаслідок повного згоряння парафіну, містять вуглекислий газ (CO₂) і воду (H₂O), тоді як часткове згоряння може утворювати чадний газ (CO) і сажу (атомний Карбон, C). Відмінність полягає у кількості атомів Оксигену в молекулах.