Вправи

Вправи: 427-428

Готова відповідь до завдання 427-428 з ГДЗ Хімія 9 клас Григорович.

Хімія, 9 клас · Вправи

427. Складіть структурну формулу трилінолеату — жиру, утвореного лінолевою кислотою. — ГДЗ Хімія 9 клас Григорович

Текстова відповідь

427. Складіть структурну формулу трилінолеату — жиру, утвореного лінолевою кислотою.

Структурна формула трилінолеату:

428. Як ви вважаєте, про які жири йдеться, коли говорять «мононенасичені жири» або «поліненасичені жири»?

Мононенасичені жири містять у залишку вищої жирної кислоти не більше одного подвійного зв’язку, поліненасичені – два та більше подвійних зв’язка.