4. Нітрогеновмісні органічні сполуки » 208
Які сполуки називають амінокислотами? Амінокислоти — похідні вуглеводнів, у молекулах яких містяться аміно- і карбоксильні групи. У молекулах α-амінокислот аміногрупа сполучена з найближчим до карбоксильної групи атомом Карбону.