ДІАГНОСТУВАННЯ УМІНЬ, НАБУТИХ У 7 КЛАСІ » Стр.12 (2)

2. Одержання кофеїну. 3. Поясніть причини явищ, які відбулися. Під час нагрівання з чайного листя випаровується вода, яка конденсується на годинниковому склі у вигляді крапель. Разом із парою виділяються леткі речовини, серед яких кофеїн, що після охолодження кристалізується.