РОЗДІЛ 1. Теплові явища. Теплові машини » §13 (1-2)
Що називають пароутворенням; конденсацією; випаровуванням; парою? Пароутворення — це процес перетворення рідини в пару. Конденсація — явище перетворення пари в рідину. Випаровування — це перехід речовини з рідкого або твердого агрегатного стану в газоподібний (пару), який відбувається на вільній поверхні рідини. 2. Як пояснити зниження температури рідини в результаті її випаровування? Чому рідина випаровується за будь-якої температури? Тім що молекули які вилітають з рідини, затрачують деяку енергію, поглинаючи її з рідини, тобто зменшуючи її температуру. Через те, що деяка кількість молекул, які рухаються швидко, є в рідині за будь-якої температури, то й випаровування відбувається за будь-якої температури.