Тема 3. Обмін речовин та перетворення енергії » Стр.15 (6)
Ягоди й фрукти є багатим джерелом вітамінів. Щоб уживати їх у їжу і взимку, можна зберігати їх різними способами. Наприклад, полуницю можна заморозити, перетерти із цукром або зварити з неї варення. Який із цих способів дозволить зберегти максимальну кількість вітамінів? Зберегти максимальну кількість вітамінів можна заморозивши ягоди і фрукти.