Відповіді до § 1 - 30
Відповіді до § 1 - 30: 23.6-23.7
Готова відповідь до завдання 23.6-23.7 з ГДЗ робочий зошит хімія 9 клас Григорович.
Хімія, 9 клас · Відповіді до § 1 - 30
Текстова відповідь
23.6 Порівняйте масові частки хімічних елементів у глюкозі та сахарозі.
Речовина | ω(C) | ω(H) | ω(O) |
Глюкоза C₆H₁₂O₆ | 40 % | 6,7 % | 53,3 % |
Сахароза C₁₂H₂₂O₁₁ | 42,1 % | 6,4 % | 51,5 % |
23.7 У трьох пробірках містяться розчини глюкози, гліцеролу й етанової кислоти. Запропонуйте два способи визначення вмісту кожної пробірки.
1-й спосіб: індикатором виявити CH₃COOH; до двох інших додати Cu(OH)₂ і нагріти: глюкоза дає червоний Cu₂O, гліцерол — ні.
2-й спосіб: Na₂CO₃ виявити CH₃COOH за CO₂↑; глюкозу й гліцерол розрізнити Cu(OH)₂ з нагріванням.