Відповіді до підручника: Стр.167

2. Основні виробництва харчових продуктів

Практикуймо (цукровий завод)

1. Маємо: 500 000 т тростини → 50 000 т цукру.

Кількість тростини на 1 т цукру:
500 000 т : 50 000 т = 10 т тростини на 1 т цукру.

1. Вихід цукру з тростини:

$\frac{50000}{500000}·100\%=0\mathrm{,}1·100\%=10\%$.
Отже, на готовий продукт перетворюється 10 % маси тростини.

ДПА / НМТ (відповідність країна—олія)

1 – Д (Греція — оливкова олія)
2 – В (Україна — соняшникова олія)
3 – Г (Китай — соєва олія)
4 – Б (Бенін — пальмова олія)