Контрольні запитання » §11 (5-6)

Чи танутиме лід у холодильнику, температура в якому становить 0 °С? А чи кристалізуватиметься за такої температури вода? Якщо у холодильнику температура 0 °С, то лід не одержує енергію, отже, й не тане. Вода також кристалізуватися не буде, тому що їй потрібно віддати довкіллю певну кількість теплоти, а у випадку теплової рівноваги теплообмін не відбувається. 6. Опишіть процеси, які відбуваються під час плавлення льоду та кристалізації води. При температурі 0 °С лід починає плавитися, його температура не зміню¬ється, а уся енергія, що надходить від нагрівника, іде на руйнування криста¬лічної ґратки льоду. Внутрішня енергія льоду збільшується. При охолодженні води до температури 0 °С швидкість руху молекул зменшу¬ється, вони поступово займають фік¬соване положення. Вода переходить у стан з меншою внутрішньою енергі¬єю — повністю перетворюється на лід.