Тема 4. ТРАВНА СИСТЕМА. ПРОЦЕСИ » Стр.53 (6)

Завдання 6. На малюнку схематично позначено процес травлення різних продуктів харчування. Укажіть речовини, якими багата їжа: А1 – вуглеводи; Б1 – білки; В1 – жири. Розгляньте схематично зображену будову цих речовин (2). Укажіть загальну назву речовин (3), які прискорюють процеси травлення — ферменти. Чим відрізняються речовини (4) від речовин (2). Речовини (2) — великі молекули, а речовини (4) — дрібні молекули, на які вони розщеплюються.