Тема 4. ТРАВНА СИСТЕМА. ПРОЦЕСИ » Стр.62 (1-2)
Урок б. Харчові та енергетичні потреби людини. Харчові продукти та їхній склад. Завдання 1. 3 яких органічних та неорганічних речовин складаються живі організми? Живі організми складаються з органічних речовин (білки, жири, вуглеводи, нуклеїнові кислоти) та неорганічних речовин (вода, мінеральні солі). Завдання 2. На які групи можна поділити харчові продукти залежно від походження? Укажіть їхні особливості. Рослинного походження: Містять багато вітамінів, клітковини, вуглеводів; легше перетравлюються. Тваринного походження: Містять білки, жири, мінерали; мають високу енергетичну цінність.