Розділ 2. СВІТ РЕЧОВИН » 76

Для засолювання огірків готують водний розчин з масовою часткою солі 6 %. Приготуйте вдома такий розчин об’ємом 3 л. Припустіть, що густина цього розчину така сама, що й води. Візьміть до уваги те, що столова ложка вміщує приблизно 30 г крупнокристалічної солі, а чайна — 10 г. Дано: w(солі) = 6% V(роз-у) = 3 л = 3 кг Розв‘язання 3 кг – 100%, х кг – 6%; х = m(солі) = (3 • 6)/100 = 0,18 кг = 180 г; 3 кг – 180 г = 3000 г – 180 г = 2820 (г) = 2 л 820 мл – води; 180 г : 30 г = 6 ст. ложок. m(солі) - ? m(води) - ? Відповідь: води 2л 820 мл, солі 180 г абл 6 ст. ложок.