Практичні роботи до параграфів » §.27
§ 27. Транспортна система рослин: провідні тканини Практична робота Визначення інтенсивності транспірації та відносної транспірації ваговим методом 1. Помістіть листок пеларгонії з черешком у пробірку з водою, на поверхню якої тонким шаром нанесено олію. Зважте цю пробірку. Маса пробірки з листком пеларгонії та водою (із шаром олії): 50 г. 2. Через 30 хв іще раз зважте пробірку та визначте кількість води, що випарилася. Розрахуйте інтенсивність транспірації листкової пластинки. Маса пробірки після випаровування: 49,8 г. Втрачена маса води: 0,2 г. 3. Визначте інтенсивність транспірації вільної водної поверхні. Для цього налийте у чашку Петрі воду, зважте її, а потім через 30 хв повторіть зважування. Розрахуйте відносну транспірацію. Інтенсивність транспірації = 0,2 г : 30 хв = 0,0067 г/хв. Маса чашки Петрі з водою до експерименту: 40 г. Маса після 30 хв: 39,9 г. Втрачена маса води: 0,1 г. Інтенсивність транспірації = 0,1 г : 30 хв = 0,0033 г/хв. Відносна транспірація = 0,0067 г/хв (лист) : 0,0033 г/хв (вода) = 2,03. 4. Сформулюйте висновок. Листок пеларгонії випаровує воду інтенсивніше, ніж вільна водна поверхня. Транспірація регулюється продихами і є важливим процесом для обміну речовин у рослинах.