Відповіді до підручника: Стр.103

Тваринництво у світі

Практикуймо (план тваринницького комплексу)

Наприклад, обираю південь Бразилії й будівництво комплексу з м’ясного скотарства.

1. Клімат: теплий вологий помірно‑субтропічний, довгий пасовищний період, савани придатні для випасу великої рогатої худоби.
2. Традиції: регіон уже має давні традиції вирощування м’ясної худоби й експорту яловичини, є підготовлені кадри.
3. Економічний рівень: розвинена транспортна мережа, близькість до морських портів, стабільний попит на м’ясо в самій Бразилії та на світовому ринку.
4. Висновок: м’ясне скотарство тут найефективніше, бо поєднує сприятливі природні умови, досвід населення й можливість вигідного експорту.

Практикуймо (інтенсивне птахівництво vs екстенсивне скотарство)

Інтенсивне птахівництво:

• Економічні переваги: швидкий обіг капіталу (м’ясо за 2–3 місяці), висока врожайність м’яса й яєць з 1 га кормової бази, стабільне постачання продукції протягом року. Ризики: велика залежність від імпортних кормів і енергії, високі витрати на будівництво й обладнання, ризик масових хвороб поголів’я.
• Екологічні переваги: менша потреба у великих пасовищах. Ризики: значна кількість відходів (гній, стоки), забруднення повітря й води навколо ферм, високе споживання кормів і ресурсів.
• Соціальні переваги: створення робочих місць біля міст, дешевше м’ясо й яйця для населення. Ризики: важкі умови праці на великих фабриках, можливі конфлікти з місцевими жителями через запахи й шум.

Екстенсивне скотарство:

• Економічні переваги: низькі капіталовкладення (переважно природні пасовища), можливість використання малопридатних для ріллі земель. Ризики: нижча продуктивність на одиницю площі, залежність від погоди (посухи, морози), нестабільні обсяги продукції.
• Екологічні переваги: за помірного навантаження підтримує природні екосистеми степів і саван, сприяє збереженню ландшафтів. Ризики: перевипас може спричинити деградацію ґрунтів, ерозію й опустелювання.
• Соціальні переваги: збереження традицій кочового чи напівкочового способу життя, зайнятість у сільській місцевості. Ризики: низькі доходи пастухів, віддаленість соціальної інфраструктури (шкіл, лікарень).

Інтерактивний матеріал про сільське господарство та агробізнес в Україні

Територію України називали «житницею світу», тому що вона мала родючі ґрунти та сприятливий клімат, виробляла велику кількість зерна й цукру та експортувала їх до інших країн.