III. Вторинний сектор господарства » §.34 (1-2)

§ 34. Харчові продукти та їх виробництво в Україні Запитання та завдання для самоперевірки 1. Які чинники й чому найбільше впливають на розміщення підприємств харчової промисловості? На розміщення підприємств харчової промисловості найбільше впливають сировинний і споживчий чинники. Сировинний - через необхідність швидкої переробки продуктів, що швидко псуються. Споживчий - через орієнтацію на кінцевого споживача для зменшення транспортних витрат. 2. Розкажіть про значення та географію борошномельного виробництва. Борошномельне виробництво забезпечує населення та харчову промисловість борошном. Розміщене в усіх регіонах України, але найбільші потужності - у зернових районах та великих містах.