Тема 1. Хімічний склад клітини » Стр.34 (22)

Чому провідна роль у процесах перетворення енергії у тваринних організмах належить вуглеводам, хоча під час розщеплення 1 г жирів енергії виділяється вдвічі більше? Тому що вони відіграють роль у підтриманні енергетичного балансу організму.