Тема 4. ДОСЛІДЖУЄМО БУДОВУ РЕЧОВИНИ » Стр.196 (3)

ЙОННІ КРИСТАЛИ Завдання. Вирости йонні кристали в домашніх умовах. Крок 5. Підготуйся презентувати учнівству класу результати проведеного дослідження і поясни, як було зруйновано та повернено кристалічний стан речовині натрій хлорид. Кристалічний стан натрій хлориду було зруйновано під час розчинення у гарячій воді. При цьому йони натрію і хлору відокремилися від кристала і перейшли в розчин. Коли розчин охолоджувався і частина води випаровувалася, розчин ставав більш насиченим, тому натрій хлорид знову почав виділятися з розчину у вигляді кристалів. Отже, кристалічний стан речовини було повернено під час кристалізації.