Практична робота: §.27

§.27 Транспортна система рослин: провідні тканини

Практична робота

Визначення інтенсивності транспірації та відносної транспірації ваговим методом

1. Помістіть листок пеларгонії з черешком у пробірку з водою, на поверхню якої тонким шаром нанесено олію. Зважте цю пробірку.

Маса пробірки з листком пеларгонії та водою (із шаром олії): 50 г.

2. Через 30 хв іще раз зважте пробірку та визначте кількість води, що випарилася. Розрахуйте інтенсивність транспірації листкової пластинки.

Маса пробірки після випаровування: 49,8 г.

Втрачена маса води: 0,2 г.

3. Визначте інтенсивність транспірації вільної водної поверхні. Для цього налийте у чашку Петрі воду, зважте її, а потім через 30 хв повторіть зважування. Розрахуйте відносну транспірацію.

Інтенсивність транспірації = 0,2 г : 30 хв = 0,0067 г/хв.

Маса чашки Петрі з водою до експерименту: 40 г.

Маса після 30 хв: 39,9 г.

Втрачена маса води: 0,1 г.

Інтенсивність транспірації = 0,1 г : 30 хв = 0,0033 г/хв.

Відносна транспірація = 0,0067 г/хв (лист) : 0,0033 г/хв (вода) = 2,03.

4. Сформулюйте висновок.

Листок пеларгонії випаровує воду інтенсивніше, ніж вільна водна поверхня. Транспірація регулюється продихами і є важливим процесом для обміну речовин у рослинах.

Запитання та завдання

1. Що спільного між трахеїдами і ситоподібними клітинами? У чому їхні відмінності? Як ви вважаєте, чи є в них спільний еволюційний «предок»?

Трахеїди і ситоподібні клітини є частинами провідних тканин рослин, які відповідають за транспортування води та поживних речовин. Спільним є те, що обидва типи клітин забезпечують транспорт, але їх функції і будова різні. Трахеїди, які є частиною ксилеми, спеціалізуються на транспортуванні води і мінералів, мають товсті стінки і пори, що забезпечують ефективний рух води. Ситоподібні клітини, які є частиною флоеми, транспортують органічні речовини (цукри) і мають тонкі стінки з пористими перегородками. Щодо спільного еволюційного «предка», можна припустити, що обидва типи клітин можуть походити від спільних предків, але еволюційні шляхи їх розвитку розділилися в процесі адаптації до різних функцій.

2. Порівняйте швидкість транспорту речовин по флоемі та ксилемі. Як будова провідних елементів впливає на цю швидкість?

Швидкість транспорту в ксилемі зазвичай вища, ніж у флоемі. Це пов'язано з будовою провідних елементів: трахеїди і трахеї в ксилемі мають великі діаметри і забезпечують ефективний капілярний ефект, що сприяє швидкому транспорту води. У флоемі, навпаки, ситоподібні клітини мають менші діаметри і транспортують речовини за рахунок тиску, що створюється внаслідок фотосинтезу, що робить цей процес повільнішим.

3. Чи обмежує провідна система висоту наземних рослин?

Так, провідна система може обмежувати висоту наземних рослин. Високі рослини потребують ефективної системи транспорту для забезпечення водою і поживними речовинами верхніх частин. Якщо провідні тканини не здатні забезпечити достатній транспорт, це може призвести до в'янення верхніх частин рослини. Тому еволюційно рослини розвинули різні механізми, такі як зміцнення стебел і вдосконалення провідних тканин, щоб підтримувати висоту.