Вправи: 372

372. У додаткових джерелах знайдіть інформацію про добування та використання етанолу. У чому полягає відмінність біоетанолу від звичайного етанолу? Чому використання біоетанолу краще порівняно з традиційними видами палива?

Добування етанолу: C₆H₁₂O₆ $\to$ 2С₂Н₆OН + 2СO₂ (бродіння)

СН₂=СН₂ + Н₂O $\to$ С₂Н₅OН (гідратація етену)

Застосування етанолу:

- у побуті (у вигляді спиртовмісних засобів: рідин для миття вікон, склоочисних рідин, антифризів для автомобілів, лосьйонів, парфумів, аерозолів, зубних паст, шампунів, засобів для душу);

- у медицині (для дезінфекції шкіри);

- у фармацевтичній промисловості (настоянки лікарських рослин);

- у хімічних лабораторіях (розчинник для дослідів);

- у хімічній промисловості (розчинник);

- пальне (для автомобілів та перших балістичних ракет).

Біоетанол отримують шляхом спиртового бродіння рослинної сировини, що містить вуглеводні (наприклад, винограду, картоплі, рису, кукурудзи, цукрової тростини тощо) під дією ферментів

дріжджів та бактерій. Формула речовини (склад молекули) та сама, що й у звичайного етанолу. Особливість тільки у шляху отримання.

Плюси використання біоетанолу:

- відсутність домішок серед продуктів згоряння (лише вода та вуглекислий газ);

- зниження викидів СO₂, що є парниковим газом;

- збереження нафти, як джерела традиційного палива.

Мінуси використання біоетанолу:

- застосування етанолу та його сумішей в якості палива замість бензину є менш енергоефективним (за того самого об’єму палива пробіг автомобіля складає 74% від стандартного на бензині);

- на паливі зі значним вмістом етанолу можуть працювати лише спеціальні двигуни;

- виробництво біоетанолу часто є економічно затратним.