Відповіді: Стр.8 (1-2)

1. Доповніть речення та дайте визначення.

Білки — це біополімери, молекули яких складаються з амінокислот, з’єднаних між собою за допомогою ланцюжкового зв’язку.

Ферменти — це група білків яка виконує функцію каталізу.

2. Позначте одну правильну відповідь.

1. Пептидний зв’язок під час взаємодії двох амінокислот виникає між: В. аміногрупою і карбоксильною групою.

2. Просторова структура білка, яка об’єднує кілька різних білкових молекул у єдиний комплекс: Г. четвертинна.

3. Ферментом є білок: А. пепсин.