ТЕМА 3. ОБМІН РЕЧОВИН І ПЕРЕТВОРЕННЯ ЕНЕРГІЇ » §7 (3)

3. Порахуйте калорії. Кількість тепла (Q), необхідна на нагрівання 1 кг води на 1 градус, приблизно становить 4200 Дж (4,2 кДж), або 1000 калорій (1 ккал). Людина здійснює відтискання, як показано на світлині (див. с. 22), виконуючи роботу потужністю у 208 Вт упродовж 2 хвилини. ККД організму під час виконання цієї роботи становить 50 %. Яку кількість калорій «спалить» людина, виконавши ці вправи? Виконана робота: A = Pt = 208 • 120 = 24 960 Дж. З урахуванням ККД 50%: витрачена енергія Q = A/η = 24960/0,5 = 49 920 Дж. Переведення: 1 ккал ≈ 4200 Дж ⇒ Q ≈ 49920/4200 ≈ 11,9 ккал ≈ 12 ккал.