Перевірте свої знання » Стр.43 (9)

9. Чому два сухих аркуші паперу не злипаються, якщо їх прикласти один до одного, а змочені водою - злипаються? Чи злипнуться два аркуші паперу, якщо один з них змочити водою, а другий - олією? Два сухі аркуші неможливо зблизити настільки, щоб вони з’єдналися. Однак якщо змочити аркуші водою, то вони злипнуться, бо молекули води наблизяться до молекул паперу настільки, що між молекулярне притягання вже втримуватиме аркуші один біля одного. Якщо один аркуш змочити водою, другий — маслом, то завдяки тому що притягання між молекулами води більше, ніж між молекулами води та масла — аркуші не злипнуться.