Відповіді до вправ: 316-317

316. Схарактеризуйте методи одержання етанової кислоти. Які з них застосовують у промисловості, а які — у лабораторії?

Етанову кислоту добувають окисненням етаналю, етанолу, а також окисненням бутану. У промисловості застосовують окиснення бутану й етаналю, у лабораторії — окиснення спиртів та альдегідів.

Завдання для засвоєння матеріалу

317. Як відрізнити розчин етанової кислоти від: а) розчину етанолу; б) хлоридної кислоти?

а) Від етанолу етанову кислоту відрізняють індикатором або содою: кислота змінює індикатор і реагує з карбонатами, етанол — ні. б) Від хлоридної кислоти — за запахом або дією на солі: етанова кислота має характерний оцтовий запах.