Вправи

Вправи: 167

Готова відповідь до завдання 167 з ГДЗ Хімія 10 клас Попель.

Хімія, 10 клас · Вправи

167. За матеріалами з інтернету з’ясуйте, які жири та інші органічні сполуки містяться у вершковому маслі. — ГДЗ Хімія 10 клас Попель

Текстова відповідь

167. За матеріалами з інтернету з’ясуйте, які жири та інші органічні сполуки містяться у вершковому маслі.

Основним джерелом вершкового масла є коров’яче молоко. З нього виділяють вершки, жирність яких складає 35%. Вершки з великою жирністю отримують за допомогою сепарування молока.

– сахароза

– крохмаль