Вправи
Вправи: 167
Готова відповідь до завдання 167 з ГДЗ Хімія 10 клас Попель.
Хімія, 10 клас · Вправи
Текстова відповідь
167. За матеріалами з інтернету з’ясуйте, які жири та інші органічні сполуки містяться у вершковому маслі.
Основним джерелом вершкового масла є коров’яче молоко. З нього виділяють вершки, жирність яких складає 35%. Вершки з великою жирністю отримують за допомогою сепарування молока.
– сахароза
– крохмаль
