Відповіді до підручника: Стр.128 (5-6)

5. Назвіть галузі, у яких активно застосовують органічні речовини в повсякденному житті. Наведіть приклади.

Харчова промисловість — цукри, жири; медицина й фармація — лікарські речовини; енергетика — бензин, природний газ; виробництво матеріалів — пластмаси й синтетичні волокна; косметика й побутова хімія — спирти, ароматизатори, ПАР.

6. Як органічні речовини впливають на довкілля? Наведіть один приклад позитивного й один — негативного впливу.

Позитивний приклад: біорозкладні органічні матеріали можуть зменшувати кількість стійких відходів. Негативний: нафта, органічні розчинники, пестициди та стійкі пластики можуть забруднювати воду й ґрунт та шкодити живим організмам.

Робота в групах

Чому поліетилен не розкладається природним шляхом? Запропонуйте дві безпечніші для довкілля альтернативи поліетиленовим пакетам.

Поліетилен має довгі стійкі ланцюги C–C і C–H, є неполярним і гідрофобним; більшість мікроорганізмів не має ферментів, які могли б швидко руйнувати такі ланцюги. Тому він розкладається дуже повільно.

Альтернативи: багаторазові тканинні торби; паперові або сертифіковані компостовані пакети там, де це доречно.

Перевірте себе