11gdz
Головна9 класХіміяГДЗ Хімія 9 клас БерезанСтр.159 (7)

Відповіді

Відповіді: Стр.159 (7)

Готова відповідь до завдання Стр.159 (7) з ГДЗ Хімія 9 клас Березан.

Хімія, 9 клас · Відповіді

7. Поясніть, чому температура кипіння гліцеролу C3H5(OH)3 (290 °С) значно вища за температуру кипіння пропанолу C3H7OH (97,4 °C). — ГДЗ Хімія 9 клас Березан

Текстова відповідь

7. Поясніть, чому температура кипіння гліцеролу C3H5(OH)3 (290 °С) значно вища за температуру кипіння пропанолу C3H7OH (97,4 °C).

Ця властивість даних речовин пояснюється тим, що у гліцеролінаявні аж 3 ОН – групи, в порівнянні з пропанолом (1 ОН-група). Вони, в свою чергу, впливають на полярність та структуру речовини. Тому потрібна більша сила на руйнування зв’язків у молекулі гліцеролу.