Відповіді: Стр.211 (6-7)

6. У яких галузях сучасного виробництва використовують традиційну біотехнологію?

У харчової промисловості (виробництво хліба, пива, вина, кисло-молочних продуктів, оцту, лимонна кислота, харчові добавки); у фармацевтиці (препарати з групи стероїдів); в сільському та лісовому господарстві (засоби боротьби зі шкідниками та хворобами рослин); виробництво побутової хімії (пральний порошок з ферментами).

7. Складіть перелік продуктів і речей, які ви використовували протягом дня і які є продуктом біотехнології.

Хліб, йогурт, кефір, сир.