Відповіді до підручника
Відповіді до підручника: §.10 (7-8)
Готова відповідь до завдання §.10 (7-8) з ГДЗ Хімія 7 клас Лашевська.
Хімія, 7 клас · Відповіді до підручника
Текстова відповідь
7. Поясни, як можна розпізнати, лише спостерігаючи, однакові калюжки гліцеролу й води на блюдцях. Перевір своє припущення експериментально.
Гліцерол густіший і в’язкіший. Можна провести тест на в’язкість, нахиливши блюдце.
8. У пронумерованих пляшках без написів містяться розчини харчових барвників. В одній — спиртовий розчин хлорофілу (E 140), у другій — водний розчин бетаніну (E 162). Деякі люди не розрізняють зелений і червоний кольори. Поясни, як їм без сторонньої допомоги розпізнати, у якій із посудин міститься той чи той барвник.
Зелений розчин хлорофілу розчиниться в спирті, а червоний бетанін розчиниться у воді.