Вправи: 61

61. Одна з найвідоміших страв італійської кухні — паста карбонара. Знайдіть інформацію, хто такі карбонарії та яке відношення

вони мають до назви хімічного елемента Карбон.

Назва страви "карбонара" ніяк не пов'язана з хімічним елементом карбон. Вона, скоріш за все, походить від слова "carbonari", що в італійській мові означає членів таємної політичної організації Carbonari, яка існувала в Італії в XIX столітті. Назва страви може бути пов'язана з тим, що паста карбонара була популярною серед карбонаріїв або що вона була традиційною стравою для їхніх зустрічей.