Вправи: 38-39

38. Назвіть кілька твердих речовин, які ви можете легко відрізнити від усіх інших.

Мідь (лише цей метал має цегляно-червоний колір), крохмаль («скрипить» при розтиранні між пальцями й синіє, якщо капнути на нього розчином йоду), графіт (сірий, з тьмяним відблиском, залишає слід на папері).

39. Що визначає хімік, вивчаючи речовину?

Вивчаючи речовину, хімік встановлює її:

• фізичні властивості;

• хімічні властивості;

• якісний (з яких атомів) та кількісний (скільки різних атомів у її молекулі) склад;

• внутрішню структуру у твердому стані (особливості розміщення в ній найменших частинок).