Відповіді: Стр.85 (1)

1. a) Listen and read the talk. Guess the meaning of the phrases in bold.

wheat flour – пшенична мука;

that’s very handy – це дуже зручно;

mop the floor – підмітати підлогу;

the rest – відпочинок;

roll the pastry out onto the board – розкачати тісто на дошці;

pastry cutter – різак для тіста;

that’s it – це все.

Сьюзан: Нам потрібно трохи пшеничного борошна.

Емма: Скільки борошна?

Сьюзан: 1 склянка борошна. Також нам знадобиться півсклянки рисового борошна.

Емма: Рисове борошно? Ніколи не чув про це. Чи потрібен нам цукор?

Сьюзан: Так, півсклянки коричневого цукру.

Емма: Яйця?

Сьюзен: Ні, нам не потрібні яйця, але нам потрібно трохи масла. Чи можете ви дати мені трохи масла, будь ласка?

Емма: Скільки масла? Ой! мені шкода Я впустив його.

Сьюзен: Не хвилюйся. Є ще трохи в холодильнику. Белла, Белла! Ходи сюди! На підлозі є трохи масла.

Емма: Це дуже зручно! Ви не повинні мити підлогу. Вона хотіла б ще.

Сьюзен: Нам потрібна решта – нам потрібно півсклянки. Далі ми збираємося розкачати тісто на дошці. Дженні, ти збираєшся вирізати печиво за допомогою кондитерської форми. Зазвичай це завдання Мартіна.

Дженні: Гаразд!

Емма: Як довго ми їх печемо?

Сьюзен: Приблизно на 15–20 хвилин... Ось і все!