Вправи: 1413-1414

1413. Для виготовлення сиру змішали 4 бідони молока різної жирності: 4,2 %, 4 %, 3,6 % та 3 %. Яку середню жирність молока одержали?

4,2 + 4 + 3,6 + 34 = 14,84 = 3,7 (%) – середня жирність молока.

Відповідь: 3,7%.

1414. Для приготування заправки до фруктового салату взяли по 100 г йогуртів з жирністю 10 %, 3 % та 5 %. Йогурт якої жирності одержали в результаті змішування?

10 + 3 + 53 = 183 = 6% - жирність йогурту після змішування.

Відповідь: 6%.